250 મી.લી. દૂધ લેવું નાની કટોરી ખાંડ લેવી 250 ગ્રામ ચીકુ લેવા ચીકુ ને ધોઈ નાખવા અને પછીની છાલ ઉતારી લેવી અને ચીકુ ને ઝીણા ઝીણા કટકા કરી લેવા કટકા કરી

અને એક બાઉલમાં ચીકુ લેવા તેમાં દૂધ નાંખવું અને નાની કટોરી ખાંડ નાખવી અને પછી બ્લેન્ડરથી ક્રોસ કરી નાખ વું અને દૂધમાં બનાવશો તો જ્યુસ નો ટેસ્ટ પણ અલગ આવશે

ક્રશ થઈ ગયા પછી હવે ગ્લાસમાં કાઢી લેવું એટલે આપણુ ચીકુ મિલ્ક શેક તૈયાર