Az élesztőt cukros tejben felfuttatom.
Az alapanyagokat egy tálba teszem, hozzáadom a felfuttatott élesztőt, majd sima tésztává dagasztom.
A tésztát két felé osztom, és az egyik felébe kakaópórt teszek. Duplájára kelesztem őket.
Amint megkeltek a tészták mind a kettőt 3 egyelő részre osztom. Hármas fonással össze fonom őket. (2 sima 1 kakaós, 2 kakaós 1 sima.)
Sütőpapírral bélelt tepsibe teszem, megkenem tojással a tetejét és 25-30 perc alatt készre sütöm.