Zöldfűszeres gombás csirkemell

Name: Zöldfűszeres gombás csirkemell
Yield: 4-5 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: szükség szerint kis étolaj; 1 nagy fej hagyma; 250 g csiperkegomba; 1 gerezd fokhagyma; 65 g meggle zöldfűszeres fűszervaj; 0,5 kg csirkemell; ízlés szerint só; ízlés szerint bors; ízlés szerint kakukkfű; 2 dl főzőtejszín (10%); ízlés szerint köretnek tészta vagy rizs; ízlés szerint sajt

Klaudia @Klaudia_cook

Budapest

Zöldfűszeres gombás csirkemell

Klaudia @Klaudia_cook

Budapest

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

1óra

4-5 adag

szükség szerintkis étolaj
1 nagy fejhagyma
250 gcsiperkegomba
1 gerezdfokhagyma
65 gmeggle zöldfűszeres fűszervaj
0,5 kgcsirkemell
ízlés szerintsó
ízlés szerintbors
ízlés szerintkakukkfű
2 dlfőzőtejszín (10%)
ízlés szerintköretnek tészta vagy rizs
ízlés szerintsajt

Mentve

Elkészítés

1óra

1

A hagymát, gombát husit megtisztítjuk, felvágjuk.
2

A hagymát egy kicsi olajon megpirítjuk (pirítom/párolom).
3

Belerakjuk a fűszervajat. Majd hozzáadjuk a gombát, leszórjuk sóval, borssal kakukkfűvel. Amikor már kiengedte a levét a gomba és el is főtte, belenyomjuk a fokhagymát és rádobjuk a husit. Azt is lepirítjuk.
4

Ha jól lepirult, adunk hozzá egy kis vizet. Ha a csirkemell már megfőtt, felöntjük a tejszínnel. Elkeverjük hagyjuk egyet rottyanni és kész is.
5

Köretnek most teljes kiőrlésű tésztát főztem, de lehet bármilyen körettel. És egy kis reszelt sajttal tálaltam.

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Cooksnapek

Mentve

Klaudia @Klaudia_cook

Közzétéve: 2021. április 8., csütörtök, 11:48

Budapest

Szeretek sütni,főzni.Szeretem a páromat meglepni finomságokkal.Bár van még mit tanulni.Sokszor nézek recepteket,főzős videokat és próbálom átformálni a mi szájízünkre elvégre ahány ház annyi szokás.Remélem neketek is tetszeni fognak a receptjeim.Főzésre fel!😊

Olvass tovább

Szöveges kommentek

Kulcsszavak

Csirkemell

Hasonló receptek

További ajánlott receptek