परवल और आलू को पतला पतला काट लेगे

कढाई मे तेल गरम हो जाने पर जीरा डालेगे

अब कटी हुई सब्जी डालेगे और सभी मसाले और नमक डाल कर बनद करे धीमी आंच मे पकाए

परवल आलू की भुजिया तैयार है