إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نقوم بسلق الدجاج مع الهيل والبصل والملح ونتركه حتى ينضج
- 2
في اثناء سلق الدجاج نفرم الفلفل الملون مكعبات صغيرة ونضعه في طنجرة مع الذرة والبازيلا والجزر مكعبات صغيرة ونضيف له بهار كبسة ملعقتين كبار وملح ملعقة صغيرة وسمنة ملعقة كبيرة ونتركهم على نار هادئة مع تقليبهم كل شوي حتى يطرو ويستوو
- 3
بعد سلق الدجاج ناخذ المرق و نقوم بسلق الارز باضافة ٣ كاسات مرق الدجاج مع الارز المنقوع والمغسول مسبقا مع اضافة الكركم وملعقة صغيرة من بهار الكبسة ونتركه حتى ينضج
- 4
ونستخدم مرق الدجاج ايضا في طبخ اللبن الزبادي بحيث نضع علبتين لبن وملعقتين نشا كبار وملعقتين ماجي كبار ونحرك عالبارد
- 5
ثم نقوم بوضع اللبن على النار المتوسطة ونستمر في التحريك حتى يغلي ونضيف له مرق الدجاج مع التحريك المستمر ومنخلي اللبن حسب شو منحب كثافتو
- 6
منقوم بوضع الارز في صحن التقديم ومنحط خلطة الخضار (فوقه والمكسرات والبقدونس اختياري)
- 7
ومنحط اللبن بصحن غميق
- 8
ومنقدمه مع الدجاج المشوي وصحة وعافية ع قلوبكم
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (5)