إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
اول حاجة هنجهز الكفته هنحط عليها البصل بعد تصفيته و بهارات اللحمه و ملح و فلفل حسب الرغبة و الخضرة و هنعملها كور صغيرة او متوسطة الحجم ونغلفها و نحطها تستيرح في تلاجة نصف ساعه عشان تمسك نفسها
- 2
هنسلق المكرونة بملح فقط و بدون زيت للن الزيت يعيق التصاق الصلصة بالمكرونه..و بعدين هنصفيها و نسبها تبرد شوية عشان ده بيساعد اكتر في التساق الصلصة بالمكرونة
- 3
في طاسه كبيرة هنحط زيت و زبده و هنسوي كرات اللحمه فيها ٣/٤ سوي و نشلها في طبق و في نفس الطاسه مكان اللحمه هنحط معلقتين توم صغيرين او وسط و معلقتين صلصلة كبار و نقلب كويس و بعدين ننزل ببشر طماطمتين و معلقة زعتر اختياري و اول ما يغلوا مع بعض نحط ربع كباية مايه مغليه و نسقط الكفته فيهم و نسيب الكفته تكمل ربع سواها تقريبا ممكن ١٠ دقايق
- 4
بعد كده هننزل عليهم في نفس الطاسه بالمكرونا و كزبرة خضرة متقطعه بتعمل ريحه و شكل حلو للاكل و نسبها ٥ دقايق بس و نقدمها بالف هنا
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (4)