Kue lapis tapioka

Name: Kue lapis tapioka
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 1/2 mangkok makan tepung tapioka; 1 1/2 mangkok makan tepung terigu; 1 santan kara ukuran besar; 1/2 mangkok makan gula pasir; secukupnya Garam; sesuai selera Pewarna; Air 3 mangkok makan

Melisa Winatamarjito @Melisawntmarjid

Surabaya

Kue lapis tapioka

Melisa Winatamarjito @Melisawntmarjid

Surabaya

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 1/2 mangkokmakan tepung tapioka
1 1/2 mangkokmakan tepung terigu
1santan kara ukuran besar
1/2 mangkokmakan gula pasir
secukupnyaGaram
sesuai seleraPewarna
Air 3 mangkok makan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan panci rebus santan,gula,garam,tambahkan air 3 mangkok atau sesuai kebutuhan,rebus sampek gula larut lalu sisihkan biarkan dingin
2

Setelah dingin campurkan semua tepung aduk2 sampek halus lalu saring dan bagi menjadi 3 bagian kasih warna sesuai selera
3

Panaskan panci untuk di kukus jangan lupa loyang di olesi minyak ya bund,taruh 1 centong adonan kukus sekitar 5 menit jangan lupa tutup panci di kasih kain agar air tidak menetes
4

Setelah di kukus sekitar 5 menit buka lgi tambahkan 1 centong adonan terserah warna yg mana dulu,lakukan sampek habis setelah habis kukus lagi sampek 20 menit,setelah 20 memit bisa di buka angkat biarkan dingin lalu boleh di iris siap di santap (selamat mencoba)
5
6