Összekeverjük a lisztet, a tojást, a tejet, a sót, a majonézt és a mustárt.

A virsliket 4-5 részre vágjuk, majd beleforgatjuk a lisztbe.

A lisztes virslit belemártjuk a masszába, majd olajban aranybarnára sütjük. Figyeljünk arra, hogy a massza bevonja a virslit sütés közben.

Snack-ként, mártogatóshoz, vagy köret mellé is tökéletes.