A kekszet ledaráljuk, a vajat felolvasztjuk és csomómentesre forgatjuk. Ezután a tortaforma aljába nyomkodjuk, majd félretesszük és elkészítjük a túrót is a tejszínnel és az egy csomag vaníliás cukorral.

Krémesre mixeljük, és ráöntjük a kekszes tészta alapra. Az epret turmixgéppel folyosóra mixeljük, majd megfőzzük az egy tasak zselatin porral, és végül azt is ráöntjük a túrós krém tetejére.

Kb. 30 percre hűtőbe tesszük, de aki biztosra akar menni hagyhatja tovább is. Azután található is ez a könnyed kis sütemény. Jó étvágyat!