شرحات لحم مطفاية بالحمض والثوم

Ragab Ragab @cook_29635046
الاسم الأصلي ستيك وهو اسم فرنسي الاصل مع صلصة الديمجلاس الشهيرة
شرحات لحم مطفاية بالحمض والثوم
الاسم الأصلي ستيك وهو اسم فرنسي الاصل مع صلصة الديمجلاس الشهيرة
الخطوات
- 1
يقطع اللحم الى شرائح ثم يدق قليلا حتى يصبح رقيقا نضع الزيت او زبدة في مقلاة على نار متوسطة ونبدأ بوضع شرحات اللحم حتى الاستواء
- 2
في هذه الأثناء نبدا بصنع صوص نضع زبدة ثم نضيف إليها ثوم المفروم بعد تقليب قليلا نضيف قليل من الماء مع حمض الليمون و الملح ونضع مكعب ماجي لحم او دجاج و نبدأ بالتقليب ونضيف ربع ملعقة نشاء
- 3
عندما يبدأ بالتماسك قليلا نضيف فوق الخليط اللحم وتركه حتى يشرب الصوص قليلا ثم يصب في طبق والف صحة وعافية تحياتي لكم جميعا ⚘👍
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/14847562




التعليقات