Elkészítés
- 1
A pudingport a papíron lévő leírás szerint elkészítjük, félig kihűtjük.
- 2
A darált kekszet összekeverjük a porcukorral, majd hozzáadjuk a vajat és fokozatosan annyi tejet öntünk hozzá, hogy összeálljon az alap. A tortaformába nyomkodjuk a kezünkkel ezt a kekszes alapot.
- 3
A lehűtött tejszínt félig felverjük, majd hozzáadjuk a habfixálót, a porcukrot és keményre felverjük, végül kihabosítjuk a gesztenyemasszával. Ezt a gesztenyés masszát egyenletesen rákenjük a kekszes alapra.
- 4
Ha a puding már nem folyik nagyon - picit kihűlt - akkor rákenjük a gesztenyés rétegre.
- 5
Felverjük a habtejszínt félig, hozzáadjuk a habfixálót, porcukrot, majd a vaníliás pudingos részre egyenletesen rákenjük. Tetejét reszelt gesztenyepürével, vagy kakaóporral vagy akár reszelt csokival díszítjük. Néhány órára a hűtőbe tesszük, hogy picit összeálljanak a rétegek.
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek




Szöveges kommentek (2)