الخطوات
- 1
نضع الدقيق و الملح والخل والزيت ونخلط الكل نجمع العجينة بالماء حتى نتحصل على عجينة طرية نضعها في كيس وندخلها الثلاجة
- 2
نبسط العجينة بشكل دائري ونبشر عليها علبة الزبدة ونطويها على شكل حربوش
- 3
نبسط العجينة نرشها يخليط دقيق و نشاء ونطويها على ثلاث طيات و ندخلها الثلاجة
- 4
نخرجها من الثلاجة و نكرر العملية ونطويها ثلاث مرات بين البسطة والاخر نرش بخليط النشاء
- 5
نكرر العملية لكن نطويها على مرتين
- 6
والعملية الاخيرة نكرر الطي لآخر مرة طيتين نقطعها و ندخلهم للمجمد الاستعمال عند الحاجة
- 7
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ma/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/14851002










التعليقات (2)