தேவைக்கேற்ப இட்லி அரிசி பச்சரிசி உளுந்து சிறிதளவு வெந்தயம் ஊறவைத்து மாவு பதத்திற்கு அரைத்து புளிக்க வைத்து சிறிது உப்பு போட்டு தோசை சுட்டால் சுவையான தோசை ரெடி