Elmali kurabiye - Török almás tekercs

Name: Elmali kurabiye - Török almás tekercs
Yield: 17darab
Cuisine: Magyar
Ingredients: 250 g margarin; 1 db vizes csésze joghurt; 4 db vizes csésze liszt; 6 kanál porcukor; 7 g sütőpor; 4 darab közepes alma; ízlés szerint cukor; ízlés szerint fahéj

N K @nikiran

Budapest

Elmali kurabiye - Török almás tekercs

N K @nikiran

Budapest

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

1 óra

17darab

Tészta hozzávalói
250 gmargarin
1 dbvizes csésze joghurt
4 dbvizes csésze liszt
6 kanálporcukor
7 gsütőpor
Töltelék hozzávalói:
4 darabközepes alma
ízlés szerintcukor
ízlés szerintfahéj

Mentve

Elkészítés

1 óra

1

Meghámozzuk az almákat és lereszeljük, a levét kinyomjuk. Egy serpenyőben cukorral és fahéjjal sütni kezdjük majd hagyjuk kihűlni.
2

A puha vajat, joghurtot és a porcukrot összedolgozzuk, aztán belekeverjük a lisztet és a sütőport. Lisztet még rakhatunk hozzá ha ragadósnak találjuk.
3

Kinyújtjuk, majd kör alakot vágunk azokat pedig négyzetekre osszuk. Ráhelyezünk egy kanál tölteléket majd feltekerjük. Sütőpapíros tepsibe 190 C fokon előmelegítve 20percig sütjük.