Kupas pisang belah jadi dua sisihkan panaskan margarine panggang pisang sampai kecoklatan angkat

Siapkan wajan teflon panaskan masukkan gula dan gula palem biarkan sampai meleleh beri air panas sedikit di aduk aduk² bentar sampai meleleh dan berbentuk larutan caramel kental (hati hati ini sangat panas dan mudah gosong jadi pahit)

Masukkan pisang panggang di teflon aduk dan balikkan perlahan sampai semua sisi terlapisi caramel angkat

Siap di sajikan

Nb : jika memanggang dan membuat caramel di perhatikan ya takut gosong (jika ingin ditambah taburan keju juga tidak masalah)