Bolu ketan hitam panggang

Name: Bolu ketan hitam panggang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 tepung ketan itam; 200 minyak goreng; 6 butir telur; 180 gula putih; 1 sd teh SP; 2 sdm santan; 2 sdm mentega

riska ns @riska

Bolu ketan hitam panggang

riska ns @riska

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250tepung ketan itam
200minyak goreng
6 butirtelur
180gula putih
1 sd tehSP
2 sdmsantan
2 sdmmentega

Tersimpan

Cara Membuat

1

Mixer telur, gula putih dan sp dengan kecepatan tinggi hingga adonan kental dan berjejak
2

Kecilkan kecepatan mixer, masukan tepung ketan hitam secara perlahan
3

Masukan minyak goreng secara bertahap, lalu masukan santan
4

Matikan mixer, lumuri loyang dengan mentega
5

Masukan adonan ke cetakan, panggang 50 menit suhu 170