عمل الرقاق في البيت
nourhan @nourhan
في بعض الدول الأجنبية مش بيكون موجود الرقاق فعملته في البيت ويارب يعجبكم
عمل الرقاق في البيت
في بعض الدول الأجنبية مش بيكون موجود الرقاق فعملته في البيت ويارب يعجبكم
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نضيف الملح للدقيق ويليه الماء الدافئ تدريجيا حتى تتكون عجينة لينة لاتلتصق باليد
- 2
تترك العجينو حوالي نص ساعة ترتاح وبعد كدة نقسمها في صينية مرشوشة بالدقيق الكيلو عملت منه حوالي ٢٧ كورة ونغطيها ونتركها نص ساعة كمان وفي الوقت ده نسخن الفرن
- 3
ناخد كل واحدة و بفرادة العجين نفرد بالنشا لغاية ما تبقى راق رفيع جدا وندخلها الفرن أو على النار من فوق في طاسة وتاخدي بالك حاولي لونه مش يتغير للإحمرار
تخرجيه من الفرن على قماشة وتسبيه يبرد هتلاقيه نشف وجاهز لعمل أحلى صينية رقاق وبالف هنا
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/14861177
التعليقات