A liszt közepébe mélyedést készítünk. Ide öntjük a langyos cukros tejet, ebbe morzsoljuk az élesztőt. Hozzáadjuk még a sót, tojást és az olvasztott vajat. Lágy tésztát dagasztunk. Letakarva duplájára kelesztjük. Mikor megkelt hat egyenlő részre osztjuk. Letakarva félretesszük míg elkészítjük a sörösdobozokat. Alufóliába csomagoljuk és lekenjük olvasztott vajjal.

A sütőt bemelegítjük 220 C fokra. A tésztákat egyenlő vastagra és jó hosszúra sodorjuk. Szorosan feltekerjük az elkészített sörösdobozra, úgy hogy az elejét és a végét a tészta alá bujtatjuk. Ekkor kicsit meghengergetjük, hogy a tészta jó szorosan összesimuljon. Lekenjük vajjal és kristálycukorba újra meghengergetjük.

Mikor az összeset így elkészítettük, egy sütőpapírral bélelt tepsibe állítjuk és 15-17 perc alatt megsütjük.

Ha elkészült még melegen fahéjas cukorba forgatjuk. Csak akkor vesszük ki a dobozokat a belsejéből, mikor már kihűlt.