Печінковий торт

Name: Печінковий торт
Yield: 4 порції
Cuisine: України
Ingredients: 1 кг свинячої печінки; 2 цибулі; 2 яйця; 100 мл молока; 1 ст. л. цукру; 1.5 ст. л. солі; Перець чорний і духмяний; 150-200 г Борошно; 2 яйця для прикраси; Зелень петрушки; 1 пачка майонезу; 6-8 зубчиків часника

Олена Головатюк @cookOlena24

Красилів

#меню
Смачний, ніжний та ситний печінковий тортик👍👌

Печінковий торт

Олена Головатюк @cookOlena24

Красилів

#меню
Смачний, ніжний та ситний печінковий тортик👍👌

Збережено

Інгредієнти

1 година

4 порції

1 кгсвинячої печінки
2цибулі
2яйця
100 млмолока
1 ст. л.цукру
1.5 ст. л.солі
Перець чорний і духмяний
150-200 гБорошно
2яйця для прикраси
Зелень петрушки
1 пачкамайонезу
6-8 зубчиківчасника

Збережено

Кроки

1 година

1

Печінку нарізаємо на шматки і перебиваємо блендером. Потім додаємо цибулю і ще раз перебиваємо.
2

Цю всю масу виливаємо в миску, додаємо молоко,цукор, яйця, борошно і все блендером добре перебиваємо. В кінці спеції і перемішуємо.
3

Сковорідку змащуємо олією і смажимо млинці.
4

В мене вийшло 20 млинців. Поділила на два тортика.
5

Млинці перемащуємо майонезом з часником, прикрашаємо зеленню. Даємо пропитатися пару годин. Смачного.