الخطوات
- 1
تخصل أوراق السلق جيداً و توضع في مصفاة لتخلص من الماء الزائد
- 2
في هذه الأثناء، يطهى صدر الدجاج المفروم مع البصل والتوابل حتى ينضج.
- 3
يقطع السلق و نضعه في طنجرة الطهي،نضيف الزيت وملعقة زبدة، القليل من الفلفل الاسود والتوابل حتى ينضج.
- 4
بعد ما ينضج الدجاج و السلق، نخلطهم مع بعض في إناء
- 5
نأتي بأوراق الديول (أو أوراق العجينة المورقة) نضع الحشوة + الجبن، نغلق حسب الشكل المراد (سواءً مثلث أو مستطيل)
- 6
نقلي حبات البوراك في زيت ساخن أو في الفرن..حتى يكسب اللون الذهبي.
من الأكثر بحثًا في
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/14870358





التعليقات