بريوش ولا أروع

Name: بريوش ولا أروع
Cuisine: جزائرية
Ingredients: 3 كيسان فرينة; كاس حليب دافئ; 1/2 كاس ماء دافئ; ملعقة ونصف زبدة ذائبة; 4 ملاعق زيت; بياض بيضة; ملعقة خميرة الخبز; ملعقة سكر; 1/2 ملعقة ملح

🦋🦋OM Joud🦋🦋 @joud_Adam_sanad

الجزائر (باتنة)

#مملكة_الفراشات 🦋انساي جميع الوصفات وجربي هاذي والله العظيم خفيف ريشة وما يتعجنش

اقرأ المزيد...

بريوش ولا أروع

🦋🦋OM Joud🦋🦋 @joud_Adam_sanad

الجزائر (باتنة)

#مملكة_الفراشات 🦋انساي جميع الوصفات وجربي هاذي والله العظيم خفيف ريشة وما يتعجنش

تم الحفظ

المكوّنات

3 كيسانفرينة
كاسحليب دافئ
1/2 كاسماء دافئ
ملعقة ونصفزبدة ذائبة
4 ملاعقزيت
بياض بيضة
ملعقةخميرة الخبز
ملعقةسكر
1/2 ملعقةملح

تم الحفظ

الخطوات

1

في إناء نحط الحليب والماء والخميرة والسكر ونخليهم يتفاعلو
2

في إناء آخر نحط الفرينة والملح والزيت والزبدة والبيض ونمحروهم مليح و نضيف خليط الحليب كامل واذا خص الفرينة نزيدولو واذا خص الحليب زيدي على حسب نوعية الفرينة ونلموها حتى نتحصل على عجينة طرية نخليها ترتاح نصف ساعة و نقسمها على أربعة كريات ونخليها ترتاح 5دقايق
3

بعد ما ترتاح نحل الحرية على شكل دائرة ماهي رقيقة ماهي خشينة
4

ونقطعها الى أربعة ثم ستة ثم ثمانية ونخليها ترتاح حتى يتضاعف حجمها ونديرلها صفار البيض و السينوج ونديرها طيب