نقشر بصل في طنجرة ونضع الدجاج ونغطسه بالماء من ثم نضع بهارات ونسلق الدجاج لغاية ان يغلي.

ندق الثوم ونحط عليه ملح. نضع في صحن خلطة الدجاج وهي: الثوم واللبن والمايونيز والبهارات والهيل والزيت

نقسم الدجاج في الصينية إلى قطع صغيرة وبنحط خلطة الشاورما من ثم نضع كاتشب وصلصحه حارة وبهارات وهيل ومن الأفضل نكثر هيل ونخلطهم مع الدجاج في الصينية من ثم نضعه على الغاز ونغطيه

نضع زيت قلي على الغاز ونضع عليه ملح لحتى ما يطشطش ونتركه شوي ليحمى وبعدين بنبلش نقلي البطاطا ونغطيه ليقلى

ندهن الصينية زيت ونسخن الساندويش وصحتين وهنا 🥙