دولمه قرنون. اروع ما يكون

اللهم صل وسلم علي نبينا محمد #ام_سعاد تجي خفيفه وبحشو خفيف. ولذيذ جدا واقتصادي.
دولمه قرنون. اروع ما يكون
اللهم صل وسلم علي نبينا محمد #ام_سعاد تجي خفيفه وبحشو خفيف. ولذيذ جدا واقتصادي.
الخطوات
- 1
في. قدر الضغط ضعي. الدجاج والسمن والزيت وقليهم علي نار هادئه. جيدا. ثم ضفي البصل واتركي يتقلي حتي يذبل البصل. ضفي نصف كاس ماء. والتوابل. والملح(ونصف مكعب دجاج اختياري.) ضفي الماء حتي يتغطي. الدجاج اغلقي عليه واتركيه علي نار متوسطه حتي ينضج الدجاج
- 2
- 3
انزعي الدجاج. وضفي الجلبانه و حبات القرنون يكون منقي ومغسول هذا الرابط كيفيه تنقية القرنون اضغطي عليه وضفي ماء ساخن اذا احتاج الامر. لااتركي القرنون ينضج كثيرا
- 4
من جهة. اخري حضري الحشو. ضعي البطاطا المهروسة مع الجبن. خلطيها بالخلاط الكهربائي او الميكسور. ضفي اللحم. مفروم وقليل من الفلفل الاسود. وخلطي
- 5
حضري حبات القرنون واحشيهم. بالبطاطا. سويهم ثم ضعيهم في صينية زجاجية وضفي. قليل من المرق وادخليه للفرن يتحمر من تحت وفوق واذا كان عندك جبن مبشور ضعيه في الاخير
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها










التعليقات (7)