Tuna Bumbu Kuning simple ga pake ngulek/blender
Dapet kiriman ikan tuna dari kaka, kepikiran dibumbu kuning biar bisa distok dikulkas. Tapi belum pernah bikin masakan gini, akhirnya ngarang2 dan alhamdulillah enak jugaa haha. Semua bahan cuma diparut aja pake parutan keju 😅
Tuna Bumbu Kuning simple ga pake ngulek/blender
Dapet kiriman ikan tuna dari kaka, kepikiran dibumbu kuning biar bisa distok dikulkas. Tapi belum pernah bikin masakan gini, akhirnya ngarang2 dan alhamdulillah enak jugaa haha. Semua bahan cuma diparut aja pake parutan keju 😅
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan tuna, kucuri dengan air jeruk nipis/lemon. Diamkan 15 menit. Bilas.
- 2
Parut bahan bumbu kuning, lalu tumis bersama dengan serai dan daun salam.
- 3
Setelah bumbu harum masukkan ikan tuna dan air hingga ikan terendam. Aduk rata.
- 4
Beri garam, gula dan penyedap. Cek rasa. Jangan sampai terlalu asin karena air akan menyusut.
- 5
Aduk aduk dan tunggu hingga air menyusut. Selesai. Ikannya bisa distok masuk kulkas, nanti bisa digoreng, disuwir atau dipanggang gitu aja. Selamat mencoba.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar