معمول التمر بالطحين
#رمضان_كريم
#رمضان
# معمول
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
اخفقي الزبدة مع الزيت و السكر المطحون حتى تحصلي على قوام كريمي
- 2
اضيفي البيضتين مع الشمر و الينسون و اخفقي جيدا
- 3
اضيفي ثلاثة اكواب من الطحين بالتدريج مع رشة ملح و ملعقة صغيرة من البيكينج باودر
- 4
اعجني بيدك جيدا حتى تحصلي على عجين متماسك يشابه عجين البسكويت
- 5
دعي العجينة لترتاح بينما تحضرين حشوة التمر
- 6
احضري مقلاة و اضيفي السمنة البلدية مع معجون التمر حتى تسخن الحشوة و تصبح غنية بالسمن
- 7
كوري معجون التمر الى كور صغيرة
- 8
احضري العجين و خذي قطعة صغيرة افرديها بيدك بحجم الكف تقريبا، احشيها بالتمر و شكليها بقوالب المعمول
- 9
عند الانتهاء، ضعي المعمول في الفرن على درجة حرارة 200. راقبي المعمول حتى يصبح ذهبي اللون من الاعلى قليلا.
- 10
اخرجيها و ضعيها جانبا لتبرد، و بعد ذلك رشي بعض من السكر المطحون. بالعافية 💐
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ae/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/14877905
التعليقات