Csirkecomb szendvics

Name: Csirkecomb szendvics
Yield: 5 főre
Cuisine: Magyar
Ingredients: 8 db felső csirkecomb; 0,5 l író; 2 tk só; 1 tk oregánó; 1 mk frissen őrölt fekete bors; 1 tk pirospaprika; 1 tk fokhagymapor; 1 mk cayenne bors; 0,5 l étolaj; 150 g kukoricaliszt; 8 db olyan zsemle, amit szeretsz :) a kisfiam vajas croissan-nal ette; 2 ek majonéz/mustár/ketchup/torma, amit szeretsz; 1 db nagy paradicsom; 1 db lilahagyma vagy pirított hagyma; 1 db kígyóuborka; ízlés szerint pár levél jégsaláta

Keserű Virginia @cook_27501602

Nagyon szeretjük a csirkecombot, így külön köszönet, hogy új formájában ismerhettük meg a főzőkurzus végett. Nagyon finom lett, sosem gondoltam volna, hogy a panírozást így meg lehet könnyíteni, ezentúl szerintem csak így készítem a rántott ételeket :)
#csirkesfozokurzus

Olvass tovább

Csirkecomb szendvics

Keserű Virginia @cook_27501602

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

1 óra 20 perc

5 főre

8 dbfelső csirkecomb
Páchoz
0,5 líró
2 tksó
1 tkoregánó
1 mkfrissen őrölt fekete bors
1 tkpirospaprika
1 tkfokhagymapor
1 mkcayenne bors
Sütéshez:
0,5 létolaj
150 gkukoricaliszt
Szendvicshez:
8 dbolyan zsemle, amit szeretsz :) a kisfiam vajas croissan-nal ette
2 ekmajonéz/mustár/ketchup/torma, amit szeretsz
1 dbnagy paradicsom
1 dblilahagyma vagy pirított hagyma
1 dbkígyóuborka
ízlés szerintpár levél jégsaláta

Mentve

Elkészítés

1 óra 20 perc

1

A csirkecombokat lebőrözzük, a zsírosabb részeket levágjuk róluk, a csirkecombokat kicsontozzuk, az ínakat kivágjuk belőlük.
2

Az íróba tesszük a sót, fűszereket, alaposan összekeverjük, beletesszük pácolódni a csirkecombokat, egy órára hűtőbe tesszük.
3

A combokat kukoricalisztbe forgatjuk, és forró olajban ropogósra sütjük, papírtörlőn a felesleges olajat lecsepegtetjük.
4

A zöldségeket előkészítjük, hogy már csak tölteni kelljen a pékáruba.
5

A tetejét mindig a gyerekek teszik rá és +tádááám"! Jó étvágyat kívánunk mindenkinek!