Tteokbokki Ala indonesia

Name: Tteokbokki Ala indonesia
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 sendok makan tepung beras rose brand; 5 sendok makan tepung tapioka cap tani; Secukupnya lada, garam; 12 sendok makan air panas; 1 bks saos toppoki siap jadi

Dina Sarfina @dinasharfina

Medan, Daerah Tingkat I Sumatera Utara, Indonesia

Tteokbokki Ala indonesia

Dina Sarfina @dinasharfina

Medan, Daerah Tingkat I Sumatera Utara, Indonesia

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1jam

2 porsi

6 sendok makantepung beras rose brand
5 sendok makantepung tapioka cap tani
Secukupnyalada, garam
12 sendok makanair panas
1 bkssaos toppoki siap jadi

Tersimpan

Cara Membuat

1jam

1

Gongseng tepung beras sekitar 3 menit dengan api kecil
2

Campur tepung beras dan tepung tapioka aduk merata tambahkan garam dan lada secukupnya
3

Lalu tuang air panas mendidih 12 sendok makan, uleni hingga kalis. kalo kurang air boleh disesuaikan dengan adonan.
4

Kalo sudah kalis bentuk panjang lalu potong sesuai ukuran
5

Rebus adonan yang sudah dibentuk hingga menggapung
6

Rebus kue beras dengan saus topoki yang sudah jadi masukkan baso ikan sesuai selera