تضاف ال ١٥ حبة من البف بستري مع بعض وتفرد بفرادة العجين وتوضع في صينية تارت وتقطع اطرافها الزائدة كما في الصور.

بعد ان ينضج الدجاج نضيف اليه ملعقة صلصة الصويا وملعقة الجبن السائلة ورشة الاوريغانو كما في الصورة

ثم نضيف الدجاج الى صينية التارت و نوزعه جيدا ثم نضيف عليه مكعبات البطاطس المسلوقة مع مراعاة ضغطها لتدخل الى داخل حشوة الدجاج ولا تكون بارزة الى الخارج كما في الصورة

ثم ندخلها الفرن على درجة حرارة ١٨٠ لمدة ٣٠ دقيقة بالضبط ثم نحمرها من فوق ونخرجها ونتركها تبرد قليلا ، ثم نقطعها ونقدمها.. ونستمتع باللذاذة اللي مالها حدود 😋😍❤️