بيتزا

Name: بيتزا
Cuisine: سودانية
Ingredients: 2 كوب دقيق; كوب الا ربع زيت; كوب زبادي; ملعقة صغيرة ملح; ملعقة خميرة; ملعقة باكنج بودر; 2 ملعقة سكر; ماء للعجن; كمية طماطم; شوية زيتون; كمية جبنة موزاريلا; 2 ملعقة صلصة; ¼ بصلة مبشورة; 4 ملاعق زيت; طماطم مخلوطة; معلقة خل; 2 ملاعق سكر

Duaa Duaa @cook_19930409

💙Sudan

بيتزا

Duaa Duaa @cook_19930409

تم الحفظ

المكوّنات

2 كوبدقيق
كوب الا ربعزيت
كوبزبادي
ملعقة صغيرةملح
ملعقة خميرة
ملعقة باكنج بودر
2 ملعقةسكر
ماء للعجن
كمية طماطم
شوية زيتون
كميةجبنة موزاريلا
الصوص:
2ملعقة صلصة
¼بصلة مبشورة
4 ملاعقزيت
طماطم مخلوطة
معلقةخل
2 ملاعقسكر

تم الحفظ

الخطوات

1

نضع السكر مع الخميرة ونضيفها للدقيق والباكنج بودر والماء والزبادي والزيت نغطيها ونخليها تخمر
2

الصوص..نشوح البصلة ف الزيت ونطفيها ب الطماطم والصلصة وشوية موية والخل والملح السكر
3

نفرد العجينة ونضع عليها الصوص والطماطم والزيتون ونضعها ف فرن سخن مسبقآ بعد النضج نضع الموزاريلا وندخلها الفرن لمدة 3دقائق