إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
اول اشي رح نعمل عجينه العشر دقائق وهاي العجينه المعتمده بكل وصفاتي أن شاء الله طريقه سهله والعجينه طريه
- 2
في وعاء نضع الحليب السائل ويكون دافئ حتى (يتفاعل مع الخميره) ونضيف السكر والخميرة
- 3
واضيف كوبين من الطحين امزج الخطوات جيدا لمده 5دقائق واتاكد انه القوام مافي تكتلات للطحين
- 4
بعدين يغطيها لمده 10دقائق بعد ما أتأكد أنها العجينه تخمرت (بصير في فقاعات صغيره) اضيف باقي الطحين وزيت النباتي ورشه الملح واعجنها وارجع اتركها لمده ساعه ع الاقل
- 5
بعد ماتجهز العجينه ببلش اقطع منها ع شكل دوائر أو كرات
- 6
بعدين بفرد العجينه واضع في داخلها حبات الجبنه حتى اخلص الكميه وممكن تكون الحشوه جبنه موزاريلا حسب النوع الي بتحبوه
- 7
أثناء التحضير لا ننسى نشغل الفرن 😊في صنيه بدهنها بالزيت وبضع العجينه المحشوه بالجبنه داخلها
- 8
عشان ازينها بجيب صحن بحط فيه حليب سائل وبدهن العجينه وبرشها بالسمسم وحبة البركة
- 9
يفضل انه اترك العجينه ترتاح اقل شي 15دقيقه وهي بالصينه
- 10
بعدين يدخلها ع الفرن وبحمرها وصحتين والف عافيه 😋😋
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات