الخطوات
- 1
يبهر الدجاج ويخفق البيض
- 2
بالتدريج يتم غمس الدجاج بالبيض ثم الطحين
- 3
يعاد الدجاج للبيض ثم للبقسماط وهذا شكله بعد الانتهاء (وهذا نموذج للبقسماط الكوري وفي منه انواع مختلفة)
- 4
يقلى في زيت غزير وبعد ازالته يتم وضعه في صحن به ورق لامتصاص الزيت ويكون متباعد حتى يحافظ على قرمشته حتى وقت التقديم ويقدم مع البطاطس والصوص حسب الرغبة
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/14895557





التعليقات