Kue Klepon Ketan Gula Merah

Name: Kue Klepon Ketan Gula Merah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr tepung ketan; 25 gr tepung beras; 200 ml air hangat; Sejumput garam; Secukupnya pasta pandan; Secukupnya gula merah sisir halus(resep asli 4keping gula merah); Baluran:; 1/2 btr kelapa parut campur sejumput garam..kukus +-10 menit

Titin Nurayuninda @titinnurayuninda

Binjai

Source HD KITCHEN
Buat batalin puasa saat bedug maghrib puasa kemaren buat bulat2 ijo manis ini😊

Lebih banyak

Kue Klepon Ketan Gula Merah

Titin Nurayuninda @titinnurayuninda

Binjai

Source HD KITCHEN
Buat batalin puasa saat bedug maghrib puasa kemaren buat bulat2 ijo manis ini😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

200 grtepung ketan
25 grtepung beras
200 mlair hangat
Sejumputgaram
Secukupnyapasta pandan
Secukupnyagula merah sisir halus(resep asli 4keping gula merah)
Baluran:
1/2 btrkelapa parut campur sejumput garam..kukus +-10 menit

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan wadah campur tepung ketan..tepung beras..garam..pasta pandan
2

Tuang air sedikit2 sampai adonan bisa dipulung/dibentuk tidak keras atw lembek
3

Lalu ambil adonan pulung2 pipihkan masukkan gula merah lalu rapatkan &bulatkan lg sampai adonan habis
4

Kemudian rebus klepon diair mendidih sampai matang &jika sudah mengapung brrti sudah matang..angkat &tiriskan
5

Selanjutnya gulingkan klepon dikelapa parut yng sudah dikukus sebelumnya..
6

Sajikan