Hólabda torta
Kisfiam tortát szeretet volna. :) Ez lett belőle. :)
Elkészítés
- 1
A tojások sárgáját a kristálycukorral habosra keverjük, hozzáadjuk a kakaóport, lisztet és a tojásfehérjék felvert habját. Jól összeforgatjuk.
- 2
180°-ra előmelegítjük a sütő. A masszát egy 20 cm átmérőjű (én most 24 cm átmérőjű formában csináltam), sütőpapírral kibélelt tortaformába öntjük, és 20-25 perc alatt készre sütjük.
- 3
A kérmhez megfőzzük a pudingport a tejben, hozzákeverjük még forrón a cukrot és a kókuszt. A vajat kihabosítjuk és ha kihűlt a puding hozzákeverjük.
- 4
A kihűlt piskótát kettévágjuk. Az alsó piskótát megkenjük a krém felével, majd rátesszük a piskóta másik felét. A maradék krémet az oldalára kenjük.
- 5
Az oldalát beszórjuk kókuszreszelékkel.
- 6
Elkészítjük a tetejére a csokimázat.
A cukrot, kakaóport és a vizet összekeverjük és addig kevergetjük alacsony hőmérsékleten míg a cukor fel nem oldódik, majd hozzáadjuk a vajat is. Még melegen a sütemény tetejére öntjük és elsimítjuk.
Hasonló receptek
További ajánlott receptek


















Szöveges kommentek