(49). Wedang Ronde Abstrak

Name: (49). Wedang Ronde Abstrak
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Utk Ronde dan Isiannya:; 150 gr kacang tanah kupas; 3 sdm gula pasir; 250 gr tepung ketan; 1/2 sdt garam; Pewarna makanan (sesuai selera); Utk Kuah Ronde:; 2 liter Air; 400 gr gula merah; 5 sdm gula pasir; 7 ruas jahe (bakar, kupas dan geprek); 3 lembar daun pandan; 1 sdt garam

Wayan Sumawati @suma_27

Batubulan, Gianyar - Bali

Kangen Jogya, kangen wedang ronde jugaaa...utk mengobati rasa kangen, dan rasa penasaran klu buat sendiri gmn, dannnn ternyata rasanya ahhhhkkk mantafff bundaaa....

Bikin bulat2nya dibantuin sikecil Naura, jd warna dan bentuk sedikit abstrak 😂, mhn maklum ya Bundaa...🤗🤗

#pejuanggoldenapron3

Kangen Jogya, kangen wedang ronde jugaaa...utk mengobati rasa kangen, dan rasa penasaran klu buat sendiri gmn, dannnn ternyata rasanya ahhhhkkk mantafff bundaaa....

Bikin bulat2nya dibantuin sikecil Naura, jd warna dan bentuk sedikit abstrak 😂, mhn maklum ya Bundaa...🤗🤗

#pejuanggoldenapron3

Lebih banyak

(49). Wedang Ronde Abstrak

Wayan Sumawati @suma_27

Batubulan, Gianyar - Bali

Kangen Jogya, kangen wedang ronde jugaaa...utk mengobati rasa kangen, dan rasa penasaran klu buat sendiri gmn, dannnn ternyata rasanya ahhhhkkk mantafff bundaaa....

Bikin bulat2nya dibantuin sikecil Naura, jd warna dan bentuk sedikit abstrak 😂, mhn maklum ya Bundaa...🤗🤗

#pejuanggoldenapron3

Kangen Jogya, kangen wedang ronde jugaaa...utk mengobati rasa kangen, dan rasa penasaran klu buat sendiri gmn, dannnn ternyata rasanya ahhhhkkk mantafff bundaaa....

Bikin bulat2nya dibantuin sikecil Naura, jd warna dan bentuk sedikit abstrak 😂, mhn maklum ya Bundaa...🤗🤗

#pejuanggoldenapron3

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Utk Ronde dan Isiannya:
150 grkacang tanah kupas
3 sdmgula pasir
250 grtepung ketan
1/2 sdtgaram
Pewarna makanan (sesuai selera)
Utk Kuah Ronde:
2 literAir
400 grgula merah
5 sdmgula pasir
7 ruasjahe (bakar, kupas dan geprek)
3 lembardaun pandan
1 sdtgaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Isian ronde, kacang disanggrai, ulek tambah 2 sdm gula pasir.
2

Utk kuahnya, rebus gula merah, daun pandan, jahe dng 2 liter air
3

Uleni tepung ketan+1 sdm gula pasir+garam, pisahkan adonan utk penambahan warna masing2.
4

Bentuk bulat ronde, pipihkan isi isian kacang, bulatkan kembali.
5

Rebus ronde dalam air mendidih, tambahkan daun pandan, setelah matang, angkat dan tiriskan.
6

Hidangkan ronde dengan tambahan kuahnya, roti tawar potong kecil2, kacang tanah, biji mutiara(ini juga sesuai selera ya bunda).