Pindang Suir Tempe

Name: Pindang Suir Tempe
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor ikan pindang tongkol; 1 papan tempe dipotong persegi kecil; 2 siung bwg putih diiris; 1 siung bwg merah diiris; 1 siung bwg merah diiris; 1/4 siung bwg bombay (boleh pakai/ tidak sukasuka aja 😃); 3 buah cabai merah kecil; secukupnya Garam (kalo sy 2 jumput kecil karna pindang tongkol sudah asin); secukupnya Gula, saos tiram, kecap manis; 1/2 gelas Air

Christine Sugianto @cook_5861028

Karna sekeluarga suka tempe.. coba variasi mix tempe sama pindang suir.. hmmm ternyata enak juga.. dicoba yaa 😉

Lebih banyak

Pindang Suir Tempe

Christine Sugianto @cook_5861028

Karna sekeluarga suka tempe.. coba variasi mix tempe sama pindang suir.. hmmm ternyata enak juga.. dicoba yaa 😉

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ekorikan pindang tongkol
1 papantempe dipotong persegi kecil
2 siungbwg putih diiris
1 siungbwg merah diiris
1 siungbwg merah diiris
1/4 siung bwg bombay (boleh pakai/ tidak sukasuka aja 😃)
3 buahcabai merah kecil
secukupnya Garam (kalo sy 2 jumput kecil karna pindang tongkol sudah asin)
secukupnyaGula, saos tiram, kecap manis
1/2 gelasAir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng tempe yg sudah dipotong. Sisihkan. Bagi 2 ikan, buang tulang tengah lalu goreng jgn sampai terlalu hitam ya ikannya. Setelah itu suir ikan dan singkirkan durinya (hati2 panas 😊 tunggu adem dulu)
2

Panaskan minyak tumis bwg merah,bwg putih sampai harum. Masukan garam,gula lalu bwg bombay dan cabe. Oseng2. Lalu masukan tempe dan ikan yg sudah disuir. Aduk2 lalu masukan kecap, saos tiram dan air.. aduk sampai rata.
3

Selamat menikmati.. lebih manta dengan pendamping sayur sop 😋 ditunggu resep sayur sop selanjutnya 🤗