الهوت دوج الكوري المقرمش
#يوميات_رمضان Korean cheese corn dogs
#كورن_دوج
#هوت_دوج
#كورن_دوج_كوري
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
في وعاء عميق نضع (240 جرام طحين لجميع الاستخدمات-15 جرام سكر-8 جرام ملح-
1 بيض-240 مل حليب).
- 2
نخلط جيدا لحين الحصول علي خليط متماسك القوام. قوام ثقيل ونسكب الخليط في كوب طويل ونبدأ بتغميس الهوت دوج.
- 3
نقسم أصابع الهوت دوج لنصفين وفي عود خشبي نضع نصف قطعة هوت دوج مع نصف قطعة موتزريلا يمكن استخدام الهوت دوج فقط ووضعه بالعود الخشبي كامل بدون جبن.
- 4
نغمس الهوت دوج في الخليط ونغطيه بفتات الخبز ونكرر العملية لحين انتهاء الكميه. بعد الانتهاء نقليه في زيت غزير نار متوسطة اقليه واحده بواحده 5 دقائق نار متوسطة مع المتابعة التحريك برفق بعد القلي نضعه فوق مناديل المطبخ ونبدا في تقديمه.
- 5
يغطي بالكاتشب والخردل اختياري ويمكن تقديمه بجانب اي صوص مفضل يقدم ساخن وبالعافيه.
- 6
اذا عجبتكم الوصفة اتمني تجربوها وتشاركوني التجربة وتشتركوا بقناتي باليوتيوب
((مطبخ انس)) دعمكم يعني الكثير وشكرا.
الكوكسناب
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (8)