Tejszínes - puncsos szelet

Elkészítés
- 1
Először a pudingot főzzük meg, hogy ki tudjon hűlni. A pudingport elkeverjük a porcukorral, felöntjük a tejjel és sűrűre főzzük. Lefedve kihűtjük.
- 2
A tojásokat habosra keverjük a cukorral, majd hozzáadjuk az étolajat, és beleforgatjuk a sütőporral elkevert lisztet. A masszát két részre osztjuk.
- 3
A kakaóport elkeverjük a vízzel, és az egyik rész piskótához keverjük.
- 4
Először a sárga, majd a barna piskótát sütjük meg. Sütőpapírral bélelt tepsiben (23x34 cm), 170 °C-ra előmelegített sütőben, alsó-felső sütéssel sütjük 20 percig. Tűpróbával ellenőrizzük, ha megsült kihűtjük.
- 5
A tejszínt habbá verjük, a kihűlt pudingot kikeverjük, majd a tejszín 2/3 részével lazítjuk.
- 6
A kakaós piskótára rákenjük a krém felét, rátesszük a sárga piskótát, erre kerül a krém másik fele, végül a maradék tejszínhabbal bevonjuk, csokoládé forgácsokkal díszítjük. Hűtőszekrénybe tesszük néhány órára.
- 7
Felszeleteljük, jól lehűtve kínáljuk. Jó étvágyat kívánok hozzá! 😊
Hasonló receptek
További ajánlott receptek






















Szöveges kommentek (7)