Selai Nanas untuk Nastar

Selai ini saya buat agak kering ya agar nanti selai dalam kue nastarya agak tahan lama. Yuk diintip resepnya.
#cookpad #cookpadIndonesia #cookpadCommunity_Tangerang #kampoengRamadan
#masakanyunitariz #cookpadyunitariz #olahanyunitariz
#selai #selainanas #selainanasnastar
Selai Nanas untuk Nastar
Selai ini saya buat agak kering ya agar nanti selai dalam kue nastarya agak tahan lama. Yuk diintip resepnya.
#cookpad #cookpadIndonesia #cookpadCommunity_Tangerang #kampoengRamadan
#masakanyunitariz #cookpadyunitariz #olahanyunitariz
#selai #selainanas #selainanasnastar
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih nanas. Disini nanas yg saya punya sudah kupas kulitnya. Potong sedang. Lalu chopper semua nanasnya. Blendernya jangan halus banget ya. Agar saat dibentuk selainya agak semi kasar dan hasil akhirnya agak banyak daripada saat diblender halus. Sisihkan.
- 2
Taruh di wajan hasil blender nanas diatas. Beri gula, sejumput garam, dan kayu manis. Masak dengan api sedang.
- 3
Masak terus hingga kandungan air dalam nanas tsb menyusut. Jika sudah mulai menyusut, kecilkan api kompor. Jangan sampai berhenti diaduk-aduk kalau sudah seperti ini ya. Dikhawatirkan gosong bawahnya. Jangan lupa periksa rasa.
- 4
Masak dan terus diaduk hingga berubah warna kecoklatan. Berarti tandanya selai sudah pas matangnya. Atau disesuaikan selera saja ya.
- 5
Selai nanas sudah selesai. Selamat mencoba.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya










Komentar