Rebus air secukupnya sampai mendidih lalu masukkan mutiara biarkan mutiara sampai matang,tanda mutiara jika sdh matang sdh tdk terlihat lagi putih"nya.

Campur tepung honkwe,garam,gula(dlm keadaan kering),campur 2 bngkus kara dgn 600ml air,kemudian campur k adonan kering secara perlahan hingga tercampur rata.lalu panaskan dgn api kecil aduk terus menerus sampai mengental dan meletup letup,

Jika mutiara sdh matang,bilas dgn air dingin(air biasa bukan air es ya),sisihkan mutiara,lalu masukan k adonan yg sdh mengental dan aduk lagi sampai rata dan meletup letup.adonan siap di cetak dan biarkan smpai mengeras.