🇰🇷 HomeMade Tteok 🇰🇷

Name: 🇰🇷 HomeMade Tteok 🇰🇷
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 12 sdm Tepung Beras; 10 sdm Tepung Tapioka; 1 sdm Garam; 240 ml Air Panas; secukupnya air untuk merebus; secukupnya minyak goreng

ChefOjingo @dapoer_ojingo

Magelang, Indonesia

iseng2... daripada beli, dah mahal pake pengawet pulak... 😁😁😁

Lebih banyak

🇰🇷 HomeMade Tteok 🇰🇷

ChefOjingo @dapoer_ojingo

Magelang, Indonesia

iseng2... daripada beli, dah mahal pake pengawet pulak... 😁😁😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

12 sdmTepung Beras
10 sdmTepung Tapioka
1 sdmGaram
240 mlAir Panas
secukupnyaair untuk merebus
secukupnyaminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Sangrai Tepung Beras
2

Campurkan Tepung Beras, Tapioka, Garam dalam wadah
3

Didihkan air cukup banyak untuk merebus tteok (sampai terendam)
4

Masukkan 240 ml air panas ke adonan tepung, aduk rata dengan sendok, tunggu sampai hangat baru diuleni dengan tangan
5

Bagi adonan menjadi beberapa bagian, pulung2
6

Rebus adonan tteok sampai mengambang
7

Angkat, tiriskan, dinginkan & baluri minyak goreng
8

Potong2 jika ingin dijadikan bahan tteokbokki, atau bisa disimpan beku di freezer....