اولا نضع المارغرين ونضيف السكر الناعم نخلط جيدا ثم نضيف الزيت ثم نخلط جيدا جيدا (يجب أن نخلط الزيت جيدا مع الما والسكر لكي عندما نعمل بعجينة الصابلي لا يخرج لنا الزيت

ثم نضيف بيضة ونخلط جيدا ثم البيضة الثانية ونخلط ثم البيضة الثالثة ونخلط

نضيف الفانيليا والمايزينة (نشاءالذرة) (في هذه المرحلة يمكن إضافة اي منكه مثل الكاكاو او عطر الكراميل او الجوز او النيسكافي اي ذوق تحبي

نضيف كيس خميرة الحلوى مع الفرينة بالتدريج حتى نتحصل على عجينة لينة نتركها ترتاح في الثلاجة على الأقل نصف ساعة

نشكل العجين حسب الرغبة ونطهيها في فرن درجة حرارته 180 حتى يصبح لونها ذهبي فاتح من الأسفل والأعلى

ونزين حسب الرغبة هذه الوصفة تعملك حوالي خمسين حبة او اكثر حسب حجم حبة الحلوى