ميني طاكوس محشي بالدجاج كريسبي
ام تسنيم @Wafacook___999
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
تحضير الخبز نضع الفرينة والسكر والخميرة والزيت ونخلطهم مع بعض جيدا ومن بعد نزيد الملح والماء الدافئ حتى نتحصل على عجينة ونعجنها مدة 5دقائق ونخليها ترتاح حتى نصف ساعة
- 2
نعمل كرات صغار وزن الواحدة 30غ ونحلهم بالحلال ونمسحهم من الفرينة جيدا ونحطهم فوق طاجين يطيبو
- 3
نحضر الدجاج مقطع إلى شرائح طوال في وعاء نحط الطماطم والهريسة والتوابل والزيت والفرينة ونخلطهم ومن بعد نزيد البيضة ونحط الدجاج ونخليه مدة ساعتين
- 4
نجيب نصف كأس فرينة ونحط عليه ملح فلفل أسود زعفران كاري ونضع عليها شرائح الدجاج فالفرينة نرمدهم فيها مليح ونقليها
- 5
تحضير الصلصة في طاس الميكسور نحط البيضة والمعدنوس والزيت والفرماج والزيت ونخلطهم بالميكسور حتى ترجع مثل المايوناز وفي الاخير نزيد عليها عصرة ليمون وملح وفلفل اسود
- 6
نحضر الخبز ونضع عليه الصلصة ثم الدجاج ونغلق
- 7
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/14928779
التعليقات