سلطة الباذنجان والجرجير بالرمان

توفا Toofa @toofa_cn
سلطة لذيذة ضروري تجربوها وأبصم لكم راح تحبوها 😋👌
سلطة الباذنجان والجرجير بالرمان
سلطة لذيذة ضروري تجربوها وأبصم لكم راح تحبوها 😋👌
الخطوات
- 1
نجهز التتبيلة بخلط جميع المكونات (الملح وعصير الليمون وزيت الزيتون ودبس الرمان)
- 2
نقطع الباذنجان الاسود ونغسله ونقليه في الزيت لين يتحمر.
- 3
نقطف أوراق الجرجير ونغسلها ونصفيها ونغمسها في التتبيلة ونفرشها في طبق التقديم.
- 4
نقطع البصل الأخضر ونغسله ونصفيه ونغمسه في التتبيلة وبعدين نفرشه على الجرجير.
- 5
نضيف الباذنجان الاسود المقلي فوق الطبق.
- 6
نجهز الصوص بخلط المكونات المذكورة في المقادير حتى يتجانس ونضيفه على الوجه ونزين الطبق بحبيبات الرمان والسماق.
- 7
اتمنى تجربوها مررررة لذيذ.
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/14929337








التعليقات