Puding kaca buah

Puding buah kaca dan buah naga, cetakan puding ukuran 22 cm
Puding kaca buah
Puding buah kaca dan buah naga, cetakan puding ukuran 22 cm
Cara Membuat
- 1
Campur agar agar, Nutrijel, gula pasir, garam, aduk rata kemudian tuang air aduk rata masak dengan api sedang sampai mendidih
- 2
Tata buah buahan dlm loyang siramkan agar agar sampai sebatas buah lapis pertama tunggu sampai agak keras kemudian tusuk tusuk dgn garpu,tata buahnya lagi siram kembali puding (apabila puding sudah mengental dapat dipanaskan kembali) sisihkan tunggu sampai agak keras
- 3
Untuk bahan lapis 2 campurkan bahan kering aduk rata tuang susu cair masak sampai mendidih sambil diaduk aduk kemudian tuang ke puding kaca(puding kaca apabila sudah keras tusuk2 dengan garpu)
- 4
Campur buah naga dan susu blender kemudian campurkan dengan bahan kering masak sampai mendidih sambil diaduk aduk saring tuang ke puding lapis susu (bahan kering dicampur terlebih dahulu dan diaduk rata, apabila puding susu sudah keras ditusuk tusuk pakai garpu dulu baru dituang puding susu buah naganya)
- 5
Tunggu sampai mengeras masukan ke dalam kulkas, sajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar