الخطوات
- 1
ننقع الحمص من الليل
- 2
ثاني يوم نسلق الحمص الا بضع حبات نتركها للزينة.
نخلط الزبادي، الطحينة، عصير الليمون، الملح والثوم المهروس في وعاء عميق وتقليبهم جيداً باستعمال ملعقة عريضة أو مضرب شبك يدوي للحصول على مزيج ناعم ومتجانس. - 3
نوزع كمية بسيطة من ماء سلق الحمص مع الليمون وملح و كمون على الخبز في طبق التقديم ونتركه ليطرى قليلا
- 4
في طبق التقديم نضع طبقة من الخبز ثم طبقة من الحمص ونزين الطبق حسب الرغبة.
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/qa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/14930106






التعليقات