المشمشيه او مهلبيه المشمش

مـطبخ تـوتا والوصـفات المظبـوطة @ChefBahgayoussef
هي وصفه من وصفات رمضان الجميله
وهي طبق مميز وجميل وتحلايه جميله بعد الفطار
#شيف_بهجه_يوسف
المشمشيه او مهلبيه المشمش
هي وصفه من وصفات رمضان الجميله
وهي طبق مميز وجميل وتحلايه جميله بعد الفطار
#شيف_بهجه_يوسف
الخطوات
- 1
ينقع قمر الدين في الماء لمده ساعه
- 2
يوضع قمر الدين علي النار حتي الغليان ونلاحظ ان قمر الدين داب تماما
- 3
نضع السكر ثم نقلب حتي الذوبان
- 4
في كوب ماء بارد نضع النشا ونقلب حتي الذوبان
- 5
ثم نضع كوب الماء بالنشا علي قمر الدين ونستمر في التقليب حتي يثقل الخليط ويكون كريمي
- 6
ملحوظه
اذا وضعنا عصير مشمش فريش نستغني عن مقدار الماء - 7
ملحوظه اخري
اذا اردنا زياده نكهه المشمش نقطع نصف كوب مشمشيه مكعبات صغيره ونضعها علي الخليط بعد ما نرفعه من علي النار - 8
يسكب الخليط في الاطباق ويترك ليبرد تمام ويوضع بالتلاجه ليله كامله مع تزيين الوجه بالمكسرات حسب الرغبه
من الأكثر بحثًا في
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/14933377







التعليقات (4)