مقلوبه
لذيذه وسهله
الخطوات
- 1
يغسل اللحم ويقطع مكعبات ويسلق مع اضافة بهارات اللحم وقطعه فلفله وبصل وقطعة ليمون وملح بماء السلق
- 2
تغسل البطاطا وتقطع شرائح وتقلى
- 3
قطع البصل شرائح وقليها بقليل من الزيت ثم اضف الفلف الاخضر المقطع وقلبهم معا واضف بهارات ٧ اشكال وملح ودبس الرمان ثم اضف اللحم المسلوق وقلبه معهم
- 4
قطع الباذنجان حلقات وقليهم
- 5
لطبخ الرز اضف الزيت مع ملعقتين معجون طماطه وماء كاف لطبخ الرز وبعد ذلك اضف الرز وانتظر الى ان يستوي
- 6
في قدر الطبخ اضف طبقه رز وطبقه من اللحم والبصل والفلفل ثم طبقه رز ثم طبقه بطاطا ثم رز ثم طبقة باذنجان وضعه قليلا على ناز هادئه
- 7
اقلبه في صحن التقديم والف عافيه
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/iq/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/14936986









التعليقات (3)