نضع في قدرة البصل ودجاج وباقي توابل وربطة الكرفص ومعدنوس وزبدة وزيت ونقلي جيدا ثم نمرق بماء ساخن اذا الحمص طايب نرميه في الاخير وذا مهوش طايب نحطو يطيب مع دجاج

بعدما يطيب المرق ويخثار نرمي البطاطا تتشرب المرق ونفرغ البيض نغطي القدرة نخلي حتى يطيب البيض ونحط فرماج.رابي من فوق ورشة معدنوس