Sóskamártás friss sóskából

Anyukámnál a kertben van friss sóska, gyakran készít, nagyon szeretem én is. A jelenlegi helyzet miatt sajnos már rég nem jártunk nála. Egy kedves ismerősöm meglepett friss sóskával, aminek nagyon megörültem. Egyből anyukám jutott eszembe, fel is hívtam hogy megkérdezzem hogy készítsem, hogy olyan legyen mint az "otthoni". Sikerült, nagyon finom lett 🥰 Remélem a következő adagot nála készítjük majd együtt 😊
Sóskamártás friss sóskából
Anyukámnál a kertben van friss sóska, gyakran készít, nagyon szeretem én is. A jelenlegi helyzet miatt sajnos már rég nem jártunk nála. Egy kedves ismerősöm meglepett friss sóskával, aminek nagyon megörültem. Egyből anyukám jutott eszembe, fel is hívtam hogy megkérdezzem hogy készítsem, hogy olyan legyen mint az "otthoni". Sikerült, nagyon finom lett 🥰 Remélem a következő adagot nála készítjük majd együtt 😊
Elkészítés
- 1
A friss sóskaleveleket megtisztítom. A szárát kiszedem.
- 2
A leveleket alaposan megmosom többszöri vízcserével, majd szűrőn lecsepegtetem.
- 3
A vajat felolvasztom. A sóskát beleteszem, enyhén sózom és fedő alatt, kis lángon párszor megkeverve megdinsztelem.
- 4
Amikor összeesett meghintem a liszttel, pár percig pirítom így majd felöntöm a vízzel, alaposan elkeverem hogy ne legyen csomós.
- 5
Hozzáadom a tejszínt is, felforralom. Sokféle feltét illik hozzá, most sült baconnel és főtt tojással tálaltam. Jó étvágyat!
Top találat itt
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek














Szöveges kommentek (2)