الخطوات
- 1
نطحن البسكويت ونذوب الزبدة ونعجنه به ونرتبة بصينية التشيز وندخله الفرن مسبق التحمير من تحت فقط مدة 5دقائق فقط ونطلعه
- 2
بالمضرب الكهربائي نضع جبنة الفيلادليفا ونخلطها حتى تصير كريميه وبعدها نضع السكر والفانيلا وعصير الليمون ونخلط حتى يتجانسون وبعدها البيضه ونخلط على خفيف عشان مايدخل الخلطه هواء
- 3
بزبدية خارجية نخلط اللبنه والقشطة مع بعض حتى تمتزج ونضعها على خلطة التشيز ونخلط بشكل خفيف
- 4
نسخن الفرن على درجة ٣٥٠ فهرنهايت من تحت فقط ونضع باللرف السفلي صينية مملوئه ماء بالرف المتوسط نضع صينية التشيز لمده ٢٠ دقيقه فقط وبعدها نغطي التشيز بقصدير ونخليه ٢٠ دقيقه ايضا
- 5
بعد انتهاء الوقت نقفل النار ونفتح القصدير عن التشيز ونفتح باب الفرن ونخلي التشيز جوت الفرن بحيث يبرد بالتدريج وبراحته وايضا ماتخفس النفشه بعد مايبرد ندخله الثلاجه يوم كامل ونزينه زي مو حابين
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها




التعليقات